Fasilitator Tangguh Bencana- Tsunami and Disaster Mitigation Research Center (FASTANA-TDMRC) Universitas Syiah Kuala (USK) mengadakan Fastana Action for Ecosystem based Economic Development. Kegiatan ini merupakan salah satu dari rangkaian Program Peningkatan Kapasitas Ormawa (P2K ORMAWA) yang diadakan di Gampong Kajhu, Kecamatan Baitussalam, Kabupaten Aceh Besar.
Program ini bertujuan untuk memberikan wawasan dan pengetahuan kepada masyarakat Gampong Kajhu, tentang pemanfaatan tanaman mangrove sebagai sumber bahan baku dalam membuat produk dengan nilai jual.
Dalam kegiatan tersebut, dihadiri oleh seluruh anggota Tim Penggerak P2K Gampong Kajhu. Kegiatan ini berisi sosialisasi tentang pengenalan ekosistem pesisir mangrove di sekitar lingkungan setempat. Selanjutnya terdapat sosialisasi mengenai pembuatan berbagai produk olahan dengan nilai jual tinggi, yang berasal dari tanaman mangrove.
Dalam kesempatan ini, ibu-ibu penggerak P2K tampak antusias dalam mendengarkan materi yang disampaikan. Hal ini disebabkan karena banyak ibu-ibu yang baru mengetahui, bahwa mangrove memiliki banyak jenis yang berbeda, dan dapat dibuat menjadi beragam produk seperti sirup, selai, dan berbagai kue yang berbahan dasar tepung mangrove.
Ketua Penggerak PKK setempat, Ibu Jasmi, S.Pd mengatakan bahwa, materi yang disampaikan oleh FASTANA merupakan hal yang sangat menarik, mengingat banyak sekali tanaman mangrove yang berada di pesisir Gampong Kajhu yang belum dimanfaatkan. Sejauh ini ibu-ibu yang ada disini hanya mengetahui bahwa mangrove berfungsi untuk melindungi pesisir dari tsunami, begitu penuturan beliau.
“Jika kita mencari di internet, harga pasaran dari 1 Kg tepung mangrove seharga 150-200 ribu. Hal ini tentunya dapat menjadi motivasi bagi masyarakat untuk memanfaatkan potensi yang ada,” ungkap Hasnan.
Kegiatan ini mendapatkan dukungan penuh berbagai pihak, salah satunya adalah Keuchik (Kepala Desa) Kajhu, yang menyediakan fasilitas Aula Dusun Kajhu Indah. Hal yang menarik dan perlu di apresiasi dari kegiatan ini adalah semangat yang besar dari tim penggerak PKK, meskipun cuaca buruk dan hujan deras, ibu-ibu yang tidak lagi muda ini tetap datang dan meramaikan acara sosialisasi yang kami adakan.
Pada akhir acara, ditutup dengan sesi tanya jawab dan sesi foto bersama yang diikuti oleh semua tim penggerak PKK dan tim P2K Ormawa FASTANA-TDMRC. Selanjutnya FASTANA akan mengadakan program demo memasak kue bersama tim penggerak PKK pada keesokan harinya (16/10/2022).